Identificação de Carboidratos e Proteínas nos Alimentos

Identificação de Carboidratos e Proteínas nos Alimentos -
9° Ano

Os alunos dos 9.os anos realizaram uma atividade em laboratório analisando amostras de amido e proteínas em contato com vários componentes orgânicos, com o objetivo de diferenciarem reações químicas e relacionarem o resultado com a teoria estudada previamente em sala, além de aprenderem a manusear instrumentos de laboratório.

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